ハワイNo1のベトナム料理 「バクナム」の蟹カレー

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ハワイNo1のベトナム料理 「バクナム」の蟹カレー

今回もハワイに住んでいる方に紹介していただいて、個人的にはハワイでNo1のベトナム料理だと思っているお店です。

ベトナム料理が苦手な方も多いと思いますがこの「バクナム」は自信をもっておすすめできます。

   (出典:https://blogs.yahoo.co.jp/kazuyo19590328/33757765.html)

蟹カレーが絶品と有名なのですが、他の料理もとても美味しいです。
店内は、常連さんや評判を聞きつけて来るお客さん、ツーリストで連日賑わっています。

白を基調とした店内

    (出典:http://kowagari.hateblo.jp/entry/2015/08/03/120000)

お店の入り口は古くお世辞にもきれいとは言えません。けれど店内は、白を基調として清潔感のある作りになっています。

外観からこじんまりと見えるレストラン内は、意外と広く団体さんでも利用できそうな奥にも部屋が続いています。

飲み物

ハワイに多いアルコール類を扱っていないタイプのお店です。ただお酒の持ち込みはOKです。

お酒に合う前菜も多いのでお酒好きの方は是非ビールやワイン、焼酎を持込むのを忘れないようにしましょう。

持ち込み料は掛からないので、お店で頼むよりもじつはとってもリーズナブルになります。
ちなみに私はお酒を飲まないので全く問題はないです。

メニュー

    (出典:http://12462608.at.webry.info/201412/article_32.html)

英語メニューの他に日本語メニューもあります。しかもハワイには珍しく写真付きです。

実はハワイのレストランはお店によっては、日本語メニューと英語メニューで料金が違うことがありますが、こちらはまったく同一料金。良心的なのもポイントが高いです。

料理

『生春巻き』

1本からオーダーできるので人数分頼めるのが嬉しいですね。
ボリュームのある生春巻きは、海老も大きくプリプリとしていて嚙み応えがあります。パクチーが味のアクセントになっていて絶妙なコンビネーションです。

『空芯菜』
    (出典:http://kowagari.hateblo.jp/entry/2015/08/03/120000)

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ニンニクの風味にシャキっとした空芯菜の食感がたまりません。日本人の味覚に合っていてシンプルなのにとっても美味しいです。病み付きになりそうです。

『蟹カレー』
    (出典:http://kowagari.hateblo.jp/entry/2015/08/03/120000)

有名な蟹カレーは、量が多いのでスモールサイズ。それでもボリュームがあります。

ほぐした蟹の身がふんだんに入っていて、たっぷりの蟹がスプーンいっぱいで贅沢な味わい。マイルドなカレーはほんのりとしたココナッツの風味がマッチングします。

殻つきは豪華に見えますが、食べにくいのでこちらは女性も安心していただけます。癖がなくご飯との相性バッチリ。ライスだけでなくフランスパンもありますよ。

『フォー』
   (出典:http://www.akikokurihara.com/archives/4912253.html)

私は一番好きなのがこのフォーです。これはハワイに来たら一度は食べた方がいいと思うくらいおすすめです。

フォーに欠かせないパクチーですが、数名で食べに行くと中には苦手という人もいますよね。実は私もパクチーは大の苦手です。そんなときは別のお皿に入れてもらえますし、パクチーなしでもオーダーすることが可能です。

ここのフォーは、あっさりとしているのにコクがあって優しい味わい。野菜もたくさん入っていて飽きない美味しさです。

値段

オーダーの種類や内容にもよりますが、だいたいチップ込みで20~30ドルなのでとってもお得に大満足できるベトナムレストランです。

場所

ワイキキからバスで行くには

クヒオ通りからThe Busの2番でダウンタウン方面に進みます。バスはカラカウア通りからベレタニア通りに入ります。

ペンサコーラ通りで下りて海側に歩いていくとキング通りの交差点にぶつかります。バスに乗っている時間はだいたい20~25分ほど。その交差点から東よりに少し歩くとお店が見えてきます。

とても美味しいお店なのですがこの通りは、たくさんのホームレスがいつもいるので、ワイキキにくらべると治安はあまりよくないです。夜は遅くならないうちに帰るようにしてくださいね。

Bac Nam(バクナム)の詳細情報

住所:1117 S king St, Honolulu
電話番号:808-597-8201
営業日:月曜~土曜 11:00~14:30 17:00~21:00
定休日:日曜日
駐車場:あり

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プロフィール


40歳のハワイが大好きな普通のサラリーマンです。妻と小学生の息子の3人家族で今まで20回以上ハワイに行っています。 将来の夢はハワイに移住することです。 いつになるかわかりませんが現在夢に向かって奮闘中です。
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