ハワイの最新朝食!スフレオムレツが食べられるお店はここだ!
ハワイで今人気爆発中の朝ごはんが「スフレオムレツ」です。
ネクストパンケーキと呼ばれており、パンケーキの次のブームはこのスフレオムレツになると言われております。
今回はこの「スフレオムレツ」の紹介とハワイのどのお店(レストラン)でスフレオムレツが食べられるかの紹介をしたいと思います。
ハワイ旅行に行く予定がある方は必見情報なので是非目を通してみてください。
スフレオムレツってなに?
まずはスフレオムレツってなに?っていうところからです。
簡単にいうと、フワフワなオムレツといった感じです。
オムレツに使うのは基本的には卵だけで何度も何度も泡立ててメレンゲ状にして、フライパンでじっくり焼いて、チーズ、肉類,魚貝類,野菜・キノコ類などのトッピングを入れて焼き上げる新しいオムレツです。
デザートとしてフルーツや生クリームなどをトッピングするタイプもあり、ハワイでは食事としてもデザートとしても人気が出ています。
ハワイでスフレオムレツが食べられるお店
ハワイでは3年前に登場したスフレオムレツですが瞬く間に地元の人に大ブレークしました。
いくつかスフレオムレツを食べられるお店があるのですが、今回は代表的な以下の2店について紹介したいと思います。
カイマナ・ファーム・カフェ
カフェ・ラニ・ハワイ
※残念ながら2019年2月にカフェ・ラニ・ハワイは閉店してしまいました
どちらのお店もスフレオムレツ以外も絶品で、地元も人にも観光客にも人気のレストランとなっております。
どちらもワイキキから少し離れた場所にありますが、わざわざ行く価値ありのレストランだと思います。
カイマナ・ファーム・カフェ(Kaimana Farm Cafe)のスフレオムレツ
(出典:http://www.hawaiist.net/topics/oahu/19417)
まずは、カイマナ・ファーム・カフェ(Kaimana Farm Cafe)です。
オーガニックで新鮮な食材を使ったレストランでヘルシーな料理が楽しめるカフェです。
「ファーム・トゥ・テーブル(農場から食卓へ)」キーワードとして、地元の食材を使ったメニューを提供しているお店です。
ハワイ州観光局親善大使の吉川ひなのさんがハワイ特集のいくつかの雑誌で大プッシュしていた時期もあり、その雑誌を見て知った日本人女性客も多いようです。
ハワイ女子会(女子旅)一押しのカフェの一つです。
ちなみに吉川ひなのさんはハワイで見たことがあるのですが、ものすごくスタイルがよく同じ人間かと思うほどでした。
⇒ハワイで本当に芸能人に会えるのか?管理人が実際に会った芸能人情報
(出典:https://www.poohkohawaii.com/gourmet/kaimanafarmcafe.html)
カイマナ・ファーム・カフェ(Kaimana Farm Cafe)のスフレオムレツです。なんとこれで9.5$というお手頃価格です。
フワフワな触感と中に入っているとろーりチーズとのハーモニーが人気になっています。
ワイキキの東側にあり、ホノルル動物園からカパフル通りを山側に20分ほど歩いたところにあります。大型スーパーセーフウェイの道を挟んだ反対側にあるのでセーフウェイを目印に行けば見逃すことはないと思います。
ホノルル動物園から歩いて20分なので頑張れば歩いてでも行けるのですが、歩きは辛いいう方はBiki(レンタルサイクル)かThe BUSで行くと良いと思います。
Bikiについては以下の記事で詳しく紹介してるのでそちらをご覧ください。
⇒【ハワイでサイクリング】自転車シェアサービスBiki Hawaiiを徹底解剖!
The BUSで行く場合は、クヒオ通りから出ている「13番」に乗り「Kapahulu Ave + paliuli St」で下車をすれば行くことが可能です。
個人的には一番楽な方法は、Bikiだと思います。
電話:(808) 737-2840
HP:https://www.kaimanafarmcafehawaii.com/
営業時間:水〜月曜日の8AM~4PM
定休日:火曜日
カフェ・ラニ・ハワイ(Cafe Lani Hawaii)のスフレオムレツ
※残念ながら2019年2月にカフェ・ラニ・ハワイは閉店してしまいました
(出典:http://blog.livedoor.jp/shamrock2/archives/51838966.html)
続いてカフェ・ラニ・ハワイ(Cafe Lani Hawaii)です。
既にこのサイトでも紹介していますが、朝食のパンの食べ放題が人気でランチタイムなどは行列のできるイタリアンダイニングです。
⇒ハワイのおすすめ朝食 パン食べ放題 カフェ・ラニ・ハワイ
(出典:https://www.kaukauhawaii.com/)
まだ2016年にオープンした比較的新しいお店なので店内はかなり綺麗で優雅な気持ちで食事をすることができる空間です。
しかも値段はハワイの中ではかなりリーズナブルでパン食べ放題とコーヒーのセットで9$となっております。
セットもありますが、スフレオムレツ単品の場合は14$です。
ポテトやベーコンもトッピングされており見た目はもちろん味も絶品です!
場所は、アラモアナセンターのエヴァウイングにありショッピングセンターで買い物するついでに行くことができるので、買い物をする前の朝食をここで食べてその後アラモアナセンターでショッピングをして帰ってくるというのがいいと思います。
営業時間は、ブレックファーストは6:30〜10:30、ランチ&ディナーは11:00〜22:00までとなっており、どの時間に行っても食事をするこが可能です。
電話:(808) 955-5599
HP:http://www.cafelanihawaii.com/
営業時間:ブレックファースト6:30〜10:30、ランチ&ディナー11:00〜22:00
定休日:無し
スフレオムレツを食べてみよう!
スフレオムレツいかがでしたでしょうか?
スフレオムレツって初めて聞いたという方もいたと思いますが、写真を見ただけでもそのおいしさが伝わってきたのではないでしょうか?
このスフレオムレツがネクストパンケーキの最有力なのでこれからどんどん注目されてくると思います。
今回紹介2店舗は特においしいといわれているお店なので人気が爆発してしまうと行列は必至です。
行列ができてなかなか食べられないとなってしまう前に是非一度足を運んでみてください。
他にもスフレオムレツが食べられる人気店ができたらまたこちらのサイトでも紹介しようと思います。
⇒ハワイのお洒落な朝食(ブレックファースト)スポット
⇒ハワイのおすすめレストランMac24/7 巨大パンケーキにびっくり!
ハワイランキング